Салат "Козел в огороде"

kozel v ogorode

 

Ингредиенты:

  • куриная грудка отварная — 1 шт.
  • капуста — 100 г.
  • морковь — 1 шт.
  • редька — 1 шт.
  • свекла отварная — 1 шт.
  • свежие огурцы — 1 шт.
  • помидоры — 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • майонез
  • чеснок — 1 зубчик

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Капусту нарезать тонкой соломкой, слегка присолить и отжать руками, выложить первой горкой на большом праздничном блюде.

ШАГ 2.

Натереть морковь на крупной терке и выложить следующей горкой.

ШАГ 3.

Редьку очистить, натереть и положить рядом с морковкой.

ШАГ 4.

Свеклу натереть и выложить следующей горкой.

ШАГ 5.

Огурец натереть и положить следом.

ШАГ 6.

Помидор нарезать и выложить последней горкой.

ШАГ 7.

Курицу нарезать соломкой и выложить в середину. Салат слегка посолить и слегка поперчить.

ШАГ 8.

Приготовить соус: смешать майонез и измельченный чеснок, положить его в соусник. Подать салат к столу вместе с соусом. Перед использованием заправить салат майонезом и перемешать.

Запрещено для детей. Согласно требований положений Федерального Закона Российской Федерации от 29 декабря 2010 года N 436-ФЗ "О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию"